На весах 125 заветных грамм!

На весах 125 заветных грамм!
Именно такая минимальная норма выдачи хлеба на человека в день была установлена в самый трудный период блокады Ленинграда.

Говорят, блокадный хлеб был без запаха и невкусным. Но пережившие осаду люди рассказывали, что этот маленький липкий чёрный кусочек обладал и удивительным запахом, и удивительным вкусом. Тот волнующий запах «хлеба жизни» ленинградцы, выдержавшие блокаду, помнили всю свою жизнь!

ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ БЛОКАДНОГО ХЛЕБА из Санкт-Петербургского музея Хлеба:

Мука ржаная обойная — 57%,
Мука овсяная — 30%,
Жмых подсолнечный — 10%,
Солод ржаной — 3%.
+ Соль — 2% от общего веса.

Смогли бы сейчас съесть такой «хлеб»?

Проведен литературно-тематический час «Я горорю с тобой из Ленинграда».
Прочитали отрывки из произведения М. Сухачева «Дети блокады» о детях блокадного Ленинграда, о голоде и лишениях ленинградцев, о стойкости жителей и глубокой вере в победу.
Полностью блокада Ленинграда была снята 27 января 1944 года. Таким образом, город провёл в осаде 872 дня. За это время, по разным данным, погибли от 600 тысяч до 1,5 миллиона человек. Их большая часть умерла от голода…
Пользователи библиотеки ознакомились с книжно-иллюстративной выставкой, где представлены книги с рассказами о войне, мужестве, доблести и славе.